在贛州一家團購網站上，有一家新入駐的名叫“功夫炸雞”的美食店，最近生意特別火爆，僅一個月就銷售了2000多份炸雞。記者了解到，這家店是江西理工大學大三學生張光炎開的。他說，這是他創業夢的第一步。

　　發傳單、送桶裝水攢創業啟動資金

　　“一直以來我都有創業的想法，但苦于以前沒有資金，想法得不到實現，便從兼職開始做起。”張光炎告訴記者，從大一開始，他就利用課余時間先后做了好幾份兼職，“我在校外發過傳單、做過婚慶、賣過保險，也在校內送過桶裝水、在食堂打菜、在寢室開小賣部。”雖然掙的錢不多，但在他看來，這些經歷都是他的寶貴財富。

　　去年暑假，帶著創業的念頭，張光炎找到了從河南大學畢業的老鄉李河林，“我們都有創業的念頭，而且又是多年的好朋友，就想著一起闖蕩。”

　　就這樣，李河林從工作了半年的國企辭職，和張光炎一起在江西理工大學校門口開起了炸雞店。張光炎的想法也得到家人的支持，原本在家務工的姐姐，還專門到贛州來幫忙。

　　剛開始生意不好幾乎每晚失眠

　　炸雞店開起來了，但生意卻并不如他們的預期，“剛開始我認為是新店開張，知曉率還不高，所以沒人買，可半個多月過去了，生意還是沒有起色，讓我感覺很對不起合伙的老鄉和姐姐。”于是，張光炎買來了營銷方面的書籍，利用課余時間幾乎跑遍了學校、商場附近的小吃店“取經”，并找到了幾個要好的朋友幫忙在學校推廣自己的炸雞店。那段時間，張光炎和李河林幾乎每晚都會失眠。

　　“我們以前一起做過兼職，他很有想法，大家很樂意幫他拉生意。”張光炎的好朋友韓國慶說。一傳十、十傳百，在朋友的幫助下，張光炎的炸雞店就在附近的幾所高校傳開了。

　　試水團購月營業額超萬元

　　“小伙子很不錯，挺實誠的，做的炸雞也很好吃，我每次來，他都會多送我一些。”前來買炸雞的附近居民王阿姨說。靠著不斷積累的好評，張光炎炸雞店的生意也越來越好，前來購買炸雞的人也從學生群體擴大到附近的居民。去年十二月，帶著試一試的心態，張光炎把炸雞放到團購網，當月炸雞店的營業額達到了1萬余元。

　　“每個人都有自己的夢想，我的夢想就是在大學里擁有一份自己的事業，別看現在只是一家小小的炸雞店，但我有信心做好。”張光炎告訴記者，現在炸雞店還處于回本階段，他準備掙錢之后再把店面好好裝修一番，讓更多人可以吃到自己的炸雞。 王賽、宋佳、江南都市報記者廖濟堂攝影

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