在湖北交投武黃運(yùn)營(yíng)公司北港管理所,食堂廚師易亞利默默堅(jiān)守崗位4個(gè)春節(jié)。節(jié)假日別人休息,她卻在廚房忙碌。
工作中的易亞利,滿心滿眼都是大家的飲食需求。她仿若有著超強(qiáng)“記憶力芯片”,用心記住每個(gè)班組人員鐘愛(ài)的菜品、獨(dú)特的飲食習(xí)慣,只為呈上令眾人滿意的飯菜,讓大伙吃得舒心、暖心。不僅如此,她還是廚房衛(wèi)生與安全的“守護(hù)者”,每日雷打不動(dòng)地三次深度打掃食堂,從灶臺(tái)到地面,從餐具到角落,每一處都擦拭得一塵不染,用雙手捍衛(wèi)著就餐環(huán)境的整潔與衛(wèi)生。
今年春節(jié),為讓職工感受節(jié)日氛圍,她早早規(guī)劃菜單,兼顧傳統(tǒng)與大家口味。天未亮就去市場(chǎng)挑選新鮮食材,精心搭配,力求將每一頓飯菜都烹制出大家心底期盼的“年味”。
歲月與灶火在她臉上留下了痕跡,皮膚略顯黝黑,可那眼眸之中,始終閃爍著對(duì)這份工作的執(zhí)著光芒。易亞利的老公遠(yuǎn)在省外務(wù)工,一年到頭才盼來(lái)團(tuán)聚時(shí)刻,而她卻常常只能在下班后匆匆陪伴家人。作為女兒、妻子、母親,她自覺(jué)有愧,但依舊無(wú)怨無(wú)悔地舍小家為大家,用雙手為職工留住“飯桌上的年味”,讓管理所充滿家的溫暖 。(湖北交投武黃運(yùn)營(yíng)公司北港所 張俊 徐方孟)
(新媒體責(zé)編:zhangyang1125)
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