“旅客列車作為窗口單位，要自覺履行社會(huì)責(zé)任，把‘堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣’自覺融入列車餐營等日常服務(wù)中。”日前，在Z223次、Z6801次等進(jìn)藏列車出乘前，西寧客運(yùn)段黨委書記趙小軍向車隊(duì)黨員們宣講道。

這是中國鐵路青藏集團(tuán)有限公司制止“舌尖上的浪費(fèi)”的一個(gè)縮影。連日來，青藏集團(tuán)公司黨委把厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)抓緊抓實(shí)，廣大黨團(tuán)員紛紛做表率，帶頭落實(shí)厲行節(jié)約的各項(xiàng)措施，在反對(duì)餐飲浪費(fèi)方面走在前頭。

“最近我的朋友圈里，每天都有‘打卡’曬‘光盤’的，我也每天都曬。”自青藏集團(tuán)公司團(tuán)委開展“光盤挑戰(zhàn)賽”活動(dòng)以來，格爾木電務(wù)段青年職工劉念每天都能在手機(jī)里找到志同道合的伙伴。

在哈爾蓋通信車間，車間黨支部書記劉勇為了有效解決駐地食堂浪費(fèi)問題，組織車間管理人員和職工代表召開“諸葛會(huì)”，展開頭腦風(fēng)暴，想出了不少妙招：一些放老了的蔬菜，可以經(jīng)過精心腌制變成大家爭相品嘗的泡菜;佐餐的水果也可以進(jìn)行定量切割，職工在方便拿取的同時(shí)，吃多吃少也可以自己控制。

青藏高原鐵路國際旅行社黨團(tuán)員小分隊(duì)紛紛走進(jìn)管內(nèi)各站車餐飲單位，與他們簽訂協(xié)議，要求他們把厲行節(jié)約納入餐飲生產(chǎn)、加工和服務(wù)全過程，科學(xué)合理調(diào)整供應(yīng)的品種、數(shù)量及份量。

青藏集團(tuán)公司各鐵路乘務(wù)員公寓和各職工食堂還設(shè)置了黨員服務(wù)崗和黨員監(jiān)督崗，在取餐窗口提供合理化點(diǎn)餐建議和打包服務(wù)，在餐盤回收處對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行提醒糾正，有效減少了餐飲浪費(fèi)。

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